Acids, Bases and Salts For Class 10th in Hindi | अम्ल, क्षार एवं लवण

Hello Friends, Agar aap class 10th ke student hai or Science subject ke Acids, Bases and Salts Topic ko padna chahte ho to Is post me hum Acids, Bases and Salts For Class 10th in Hindi ke bare me padne wale hai jisme aap what is acid, base, salt अम्ल, क्षार एवं लवण me Antar, Paribhasha or Prakar ke bare me details se padege.

Is post me aapko Acids, Bases and Salts ( Amal, Chhar or Lavan ) ki Hindi PDF bhi provide ki gyi hai Jisme अम्ल, क्षार एवं लवण se related question and answer diye gye hai jise aap is post me diye link se download kar sakte hai is acid base and salt class 10 in hindi pdf me aapko sabhi important question diye gye hai jo exams mai aate rehte hai.

 What is Acid in Hindi – अम्ल क्या है 

• अम्ल वे पदार्थ हैं जिनका स्वाद खट्टा होता है तथा जो नीले लिटमस को लाल कर देते हैं।
• आरहेनियस परिकल्पना के अनुसार, अम्ल वे पदार्थ हैं, जो जलीय विलयन में H+ आयन देते हैं। उदाहरण HCl
• ब्रॉन्सटेड-लॉरी संकल्पना के अनुसार, अम्ल प्रोटॉन दाता होते हैं।
• जैसे – CH3COOH जबकि लुइस संकल्पना के अनुसार, अम्ल इलेक्ट्रॉन ग्रहण करते हैं । उदाहरण BF3, Na+, K+, PF3, SF4, PF5 आदि।
• अम्ल धातु के साथ अभिक्रिया करके हाइड्रोजन मुक्त करते हैं। उदाहरण – Zn +2HCl → ZnCl2  + H2
• कार्बोनेट के साथ अम्ल कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) गैस देते हैं।
  CaCO3 + H2SO4 → H2O + CaS04 + CO2

 What is Bases in Hindi – क्षारक क्या है 

• ये वे पदार्थ हैं जिनका स्वाद कड़वा होता है तथा जो लाल लिटमस को नीला कर देते हैं।
• ये वे पदार्थ हैं, जो जलीय विलयन में OH- आयन देते हैं (अरिहेनियस संकल्पना) उदाहरण NaOH, KOH, CsOH, Mg(OH), आदि या जो प्रोटॉन (H+) ग्रहण करते हैं (ब्रॉन्सटेड लॉरी संकल्पना)
  उदाहरण NH3, H20 आदि या जो इलेक्ट्रॉनों का दान करते हैं (लुईस संकल्पना) उदाहरण सरल ऋणायन, जैसे- CI-, F-, OH- आदि, अयुग्मित इलेक्ट्रॉन युग्म युक्त अणु, जैसे- NH2, ROH, ROR पिरिडीन आदि।

जल में विलेय क्षारकों को क्षार (alkali) कहते हैं। उदाहरण NaOH, KOH आदि। अम्ल -H’ → संयुग्मी क्षार क्षारक + H+ – संयुग्मी अम्ल अधिकतर अम्लों में हाइड्रोजन परमाणु उपस्थित होता है। अचार को सदैव काँच की बोतलों में रखा जाता है, क्योकि इनमें उपस्थित अम्ल धात्विक जार की धातु से अभिक्रिया कर सकता है।

What is Salt in Hindi – लवण क्या है

ये अम्ल तथा क्षार की उदासीनीकरण अभिक्रिया (Neutralisation Reaction) के उत्पाद हैं।                                                                                                    उदाहरण – HNO3 (aq) + KOH (aq) → KNO3 (aq) + H20

प्रबल अम्ल के प्रबल क्षार द्वारा उदासीनीकरण पर 13.7 किलोकैलोरी ऊर्जा उत्पन्न होती है। यदि अम्ल या क्षार या दोनों दुर्बल हों, तो 13.7 किलोकैलोरी से कम ऊर्जा उत्पन्न होती है क्योंकि कुछ ऊर्जा दुर्बल अम्ल या क्षार के आयनन में भी प्रयुक्त होती है।

लवणों का वर्गीकरण

• सामान्य लवण (Normal Salt) किसी अम्लीय अणु से हाइड्रोजन परमाणुओं के पूर्णतः स्थानांतरण द्वरा निर्मित लवण को सामान्य लवण कहते हैं।
  जैसे Na2SO4 ,CaSO4, Na3PO4 इत्यादि।
• अम्लीय लवण (Acidic Salts) वैसे लवण जिसमें एक या एक से अधिक स्थानांतरण योग्य हाइड्रोजन परमाणु बने रहते हैं। जैसेः NaHCo3, NaHSO4.
• भास्मिक लवण (Basic Salt) किसी अम्ल द्वारा भस्म के आंशिक उदासीनीकरण के फलस्वरूप बने लवण को भास्मिक लवण कहते हैं।  जैसे – Pb(OH) Cl, Bi(OH)2NO3

दिक लवण (Double salt)

• दो-या-दो से अधिक लवणों को मिलाने से ये प्राप्त होते हैं।
• ये अपने अवयवी तत्त्वों के परीक्षण देते हैं। उदाहरण एलम या फिटकरी    (K2SO4.Al2(SO4), 24H30 तथा मोर लवण (FeSO4 (NH4)2SO4.6H20)2

मिश्रित लवण (Mixed salt)

• एक अम्ल के दो क्षारों या एक क्षार के दो अम्लों द्वारा उदासीनीकरण पर ये प्राप्त होते हैं।                                                                                  उदाहरण विरंजक चूर्ण (CaOCI2)

धोवन सोडा (Washing Soda)

• यह रासायनिक रूप से सोडियम कार्बोनेट डेकाहाइड्रेट (Na2C03.10H2O) है। इसे काँच, साबुन तथा कागज उद्योग में तथा जल की स्थायी कठोरता को दूर करने के लिए प्रयोग किया जाता है।

Indicator In Hindi – सूचक किसे कहते है 

• ये वे पदार्थ होते है, जो अम्लीय या क्षारक विलयन में भिन्न भिन्न रंग देते है
• कुछ महत्वपूर्ण सूचक एवं उनके अम्लीय व् क्षारीय माध्यम में रंग निम्न प्रकार है

pH मान ( pH Value ) 

• यह किसी विलयन की अम्लीयता व् क्षारकता की माप है
• यह किसी विलयन में हाइड्रोजन आयन सांद्रता ( मोल/ली ) का माइनस लघुगणक होता है
• उदासीन विलयन के लिए pH मान 7 होता है, क्षारीय विलयन के लिए 7 से अधिक व् अम्लीय विलयन के लिए 7 से कम होता है

Acids, Bases and Salts Class 10 in Hindi PDF 

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